Сырное мороженое
- Время приготовления: 20 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
- Нужно заморозить
13139
0
14 июня 2023
Такое сырное мороженое можно сделать без яиц, потому что сливочный сыр сам по себе имеет достаточно кремовую консистенцию. Мы предлагаем добавить в сырное мороженое манго: его сладость отлично подчёркивает солёный вкус «голубого» сыра, сочетание просто фантастическое.
Продукты для рецепта
Такое сырное мороженое можно сделать без яиц, потому что сливочный сыр сам по себе имеет достаточно кремовую консистенцию. Мы предлагаем добавить в сырное мороженое манго: его сладость отлично подчёркивает солёный вкус «голубого» сыра, сочетание просто фантастическое.
Ингредиенты на 3-4 порции
- сливки190 г
- сыр творожный «Сливочный»140 г (упаковка)
- сыр с голубой плесенью50 г
- манго100 г
-
Шаг 1/6
Манго разрежьте пополам, нарежьте мякоть кубиками, делая продольные и поперечные надрезы до шкурки. -
Шаг 2/6
Пробейте манго в блендере со сливками. - Дарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Добавьте сливочный сыр и взбейте до однородности. -
Шаг 4/6
Перелейте смесь в контейнер с крышкой. -
Шаг 5/6
Нарежьте сыр с плесенью небольшими кусочками и добавьте в контейнер с будущим мороженым. -
Шаг 6/6
Замораживайте в морозилке при максимально низкой температуре (желательно включить режим шоковой заморозки) около 5-6 часов.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты