Мороженое из сливок с маракуйей

976
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно заморозить
Классическое сливочное мороженое можно приготовить дома с помощью обычного миксера и морозилки. С пюре из маракуйи мороженое из сливок получается особенно вкусным и ароматным. Но его также можно готовить с любыми фруктами или ягодами и их миксом.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Мороженое из сливок с маракуйей
5
Продукты для рецепта
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 1/7

Шаг 1/7

Взбейте яйца с сахаром в пышную пену при помощи миксера.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 2/7

Шаг 2/7

Сливки взбейте отдельно.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 3/7

Шаг 3/7

Соедините сливки с яичной массой, аккуратно перемешайте (не взбивая).
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 4/7

Шаг 4/7

Перелейте часть смеси в контейнер с крышкой.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 5/7

Шаг 5/7

Добавьте несколько ложек пюре маракуйи: можно слегка перемешать или, наоборот, оставить концентрированные «шарики» из пюре.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 6/7

Шаг 6/7

Влейте оставшуюся яично-сливочную смесь.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 7/7

Шаг 7/7

Замораживайте в морозилке 4-5 часов — лучше использовать режим шоковой заморозки, если он есть.
Оцените рецепт Ваша оценка

Мороженое из сливок с маракуйей

Ингредиенты

сливки 30%
380 г (2 упаковки)
яйцо куриное
2 шт.
сахар
60 г
пюре из маракуйи
50 г

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
14 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
11 г
Калории
267 kcal
Белки
3 г
Жиры
22 г
Углеводы
15 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Сливочное мороженое с вишней
Сливочное мороженое с вишней
7,76k
Домашнее мороженое с рикоттой и ягодами
Домашнее мороженое с рикоттой и ягодами
5,50k
2
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
4,68k
Мороженое с карамельными бананами
Мороженое с карамельными бананами
6,80k
1
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
317
8,69k
58
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
36
9,35k
9
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,38k
20
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
63,41k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
2,92k
17