Салат с руколой и креветками
- Время приготовления: 10 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
- Нужно разморозить
2367
0
5 сентября 2023
Вкусный и лёгкий салат из креветок с руколой не содержит майонеза. Он украсит ваш праздничный стол своими яркими красками или дополнит домашний обед или ужин. Возьмите для этого рецепта бланшированные очищенные королевские креветки, и вам даже не придётся ничего варить или обжаривать.
Вкусный и лёгкий салат из креветок с руколой не содержит майонеза. Он украсит ваш праздничный стол своими яркими красками или дополнит домашний обед или ужин. Возьмите для этого рецепта бланшированные очищенные королевские креветки, и вам даже не придётся ничего варить или обжаривать.
Ингредиенты на 2 порции
- креветки Королевские очищенные с хвостиками бланшированные250 г (1 пачка)
- рукола100 г
- вяленые томаты40 г
- помидоры черри50 г
- каперсы10 г (2 ч. ложки)
- мёд1 ч. ложка
- горчица дижонская1 ч. ложка
- масло оливковое2-3 ст. ложки
- сок лимона1-2 ч. ложки
- сольщепотка
-
Шаг 1/5
Креветки разморозьте, ошпарьте кипятком и дайте воде стечь. -
Шаг 2/5
Нарежьте вяленые томаты кусочками, помидоры черри разрежьте пополам. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/5
Приготовьте заправку для салата: смешайте в мисочке горчицу, соль, сок лимона, мёд, оливковое масло и взбейте венчиком до однородности. Руколу замочите в воде на 5 минут и обсушите. -
Шаг 4/5
Выложите на тарелку руколу. Сверху — вяленые томаты, помидоры черри, каперсы и креветки. -
Шаг 5/5
Полейте заправкой и подавайте.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
