Сегодня Лена Ландэ, бренд-шеф ВкусВилла, приготовит татаки из говядины. Если вы не знаете, как вкусно приготовить говяжий стейк рибай, обязательно попробуйте рецепт с соусом татаки. Говядина татаки — это простое и очень вкусное блюдо, которое делается без лишних усилий и с минимальными затратами времени. Также соус татаки будет прекрасно сочетаться с рыбой или другими видами мяса.
Ингредиенты:
- стейк стриплойн из говядины — 1 шт.
- соевый соус — 1,5 ч. ложки
- соус терияки — 4 ст. ложки
- чеснок — 2 зубчика
- перец чили — 1 шт.
- лайм — 1 ч. ложка
- имбирь — 1 шт.
- кунжутное масло — 1 ч. ложка
- кинза, зелёный лук — по вкусу
Тайм-коды:
00:00 Старт
00:20 Ингредиенты
00:34 Жарим стейк на сковороде
00:58 Готовим соус терияки
02:20 Переворачиваем мясо
03:01 Лайфхак по жарке мяса
04:00 Нарезаем зелень
04:42 Нарезаем стейк
05:05 Поливаем стейк соусом и подаем блюдо
