Зимний компот от Цири
- Время приготовления: 25 минут
- Активное время: 15 минут
- Сложность: Легкий
313
0
11 февраля
Согревающий пряный компот из фруктов и специй будет очень кстати в холодную погоду. Этот рецепт навеян воспоминаниями принцессы Цири из саги «Ведьмак», а другие блюда, которые помогут ощутить дух Нильфгаарда у себя дома, можно найти по ссылке.
5
Груша Конференция
398 ₽/кг
Сладкие
Яблоко Медовый хруст
298 ₽/кг
Родниковая
Лимоны
220 ₽/кг
Согревающий пряный компот из фруктов и специй будет очень кстати в холодную погоду. Этот рецепт навеян воспоминаниями принцессы Цири из саги «Ведьмак», а другие блюда, которые помогут ощутить дух Нильфгаарда у себя дома, можно найти по ссылке.
Ингредиенты на 4 порции
- груша среднего размера3 шт.
- яблоко кислого сорта1 шт.
- вода1,5 л
- сахар2 ст. л.
- сок лимона1/2 шт.
- гвоздика4 шт.
- сушёная клюквагорсть
- сушёные яблоки5 шт. (по желанию)
- мёдпо вкусу
-
Шаг 1/4
Тщательно вымойте груши и яблоки, удалите сердцевину и плодоножки, затем нарежьте их на крупные кусочки. -
Шаг 2/4
В кастрюле среднего размера соедините кусочки яблок и груш, воду, сахар, уксус (или лимонный сок), гвоздику, клюкву и ломтики сушёных яблок. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите 3 минуты. Затем уменьшите огонь и дайте настояться в течение 10 минут. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/4
Подсластите мёдом или добавьте больше воды, если необходимо. Удалите гвоздику. -
Шаг 4/4
Подавайте тёплым, добавив кусочки свежих фруктов.
Совет: баланс кисло-сладкого вкуса напитка зависит от сладости используемых фруктов, но вы можете отрегулировать его самостоятельно, добавив больше лимонного сока и мёда/сахара, чтобы добиться идеального вкуса.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
