Веер из баклажанов в духовке

665
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
5 минут
Сложность:
Легкий
Оцените невероятное блюдо из баклажанов. Его вкус и потрясающая подача приятно удивит вас и ваших гостей.
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Веер из баклажанов в духовке
5
Продукты для рецепта
Веер из баклажанов в духовке, шаг 1/6

Шаг 1/6

Баклажаны нарезаем веером, солим и даем постоять минут 40, чтобы горечь ушла.
Веер из баклажанов в духовке, шаг 2/6

Шаг 2/6

За это время тонко нарезаем сыр и помидоры.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Веер из баклажанов в духовке, шаг 3/6

Шаг 3/6

Моем и обсушиваем баклажаны, между каждой пластинки кладём сыр и помидоры. Затем выкладываем веер на противень. Не солим!
Веер из баклажанов в духовке, шаг 4/6

Шаг 4/6

Сверху веер мажем сметаной или майонезом или любым соусом на их основе ( по вкусу).
Веер из баклажанов в духовке, шаг 5/6

Шаг 5/6

Запекаем при температуре 200-220 ℃ от 30 до 50 минут.
Веер из баклажанов в духовке, шаг 6/6

Шаг 6/6

Баклажаны готовы, когда становятся мягкими и слегка румяными.
Оцените рецепт Ваша оценка

Веер из баклажанов в духовке

Ингредиенты

баклажаны
4 шт.
помидоры
4 шт.
сыр твёрдый/полутвёрдый
200 г
сметана
по вкусу
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Баклажаны, запечённые с моцареллой и томатным соусом
Баклажаны, запечённые с моцареллой и томатным соусом
2,36k
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
15,72k
4
ПП-пицца на баклажане
ПП-пицца на баклажане
1,43k
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
317
8,68k
58
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
36
9,32k
9
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,38k
20
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
63,41k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
2,92k
17