Творожно-сырные бублики

Рецепт от нашей покупательницы Натальи Ступиной из соцсети ВКонтакте. 1. Сыр измельчите на тёрке, укроп нарежьте. 2. Соедините творог, сыр, муку, яйцо, разрыхлитель. Добавьте любимую свежую зелень, посолите и поперчите. Замесите тесто. 3. Сформуйте шарики, посередине в каждом сделайте дырочку. Выложите получившиеся бублики на противень. Смажьте яйцом, при желании посыпьте специями (например, сухими итальянскими травами и чесноком) или кунжутом. 4. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 20 минут. Есть такие творожные бублики вкуснее всего тёплыми. А ещё они отлично заменяют хлеб.