Салат Битые огурцы

535,12k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Нужно дать настояться

Привычные нам огурцы можно приготовить необычным способом — по-китайски. Пикантные хрустящие огурчики с азиатским вкусом отлично дополнят шашлыки или пикник.

Смотреть все рецепты категории Овощи
Салат Битые огурцы
5
Продукты для рецепта
Салат Битые огурцы, шаг 1/5

Шаг 1/5

Огурцы помойте, слишком длинные разрежьте пополам. Плоской стороной ножа или просто ладонью слегка раздавите огурцы, чтобы они треснули.
Салат Битые огурцы, шаг 2/5

Шаг 2/5

Кинзу нарежьте, чеснок раздавите (предварительно удалив сердцевинку).
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат Битые огурцы, шаг 3/5

Шаг 3/5

В контейнер сложите огурцы, добавьте чеснок и кинзу, налейте соевый соус и кунжутное масло.
Салат Битые огурцы, шаг 4/5

Шаг 4/5

Закройте контейнер крышкой и потрясите, чтобы огурцы перемешались с маринадом. Оставьте на полчаса-час при комнатной температуре.
Салат Битые огурцы, шаг 5/5

Шаг 5/5

Подавайте, посыпав резаным луком (при желании) и кунжутом. Храните в контейнере в холодильнике.
Оцените рецепт Ваша оценка

Салат Битые огурцы

Ингредиенты

огурцы среднеплодные
3 шт.
соевый соус
3 ст. ложки
чеснок
2 зубчика
кунжутное масло
2 ст. ложки
кунжут смесь
1 ст. ложка
кинза
2 веточки
лук зелёный
1-2 пера

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
109 kcal
Белки
2 г
Жиры
10 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Ассорти быстро маринованных овощей
Ассорти быстро маринованных овощей
9,13k
6
Быстрые малосольные огурцы
Быстрые малосольные огурцы
23,76k
4
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
11,31k
4
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
317
8,62k
58
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
63
7,28k
35
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
35
8,87k
8
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,31k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
63,15k
9