Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Замороженная рыба и морепродукты
ВкусВилл Филе пикши — белое, мягкое, с лёгкими молочными нотами и практически без костей. Рыбу аккуратно замораживают в районе вылова, покрывая тонким слоем защитной глазури (не более 5%), поэтому филе сохраняет сочность и естественный вкус.
ВкусВилл Порционное филе оптимально готовить без предварительной разморозки: так рыба лучше сохранит свою структуру. Нежное деликатесное филе морской пикши радует ярким рыбным вкусом с мягкими молочными нотами.
ВкусВилл Дикую пикшу вылавливают на северо-востоке Атлантики. После разделки филе бережно замораживают под тонким слоем защитной ледовой глазури, составляющем не более 5%. У пикши яркий вкус с мягкими молочными нотами и нежное мясо с редкими косточками.
ВкусВилл Нежное филе пикши — это белое мясо с деликатной слоистой текстурой и мягким вкусом. Филе без кожи готово к приготовлению — просто разморозьте его, а затем запекайте в духовке с лимоном и травами, обжаривайте на сковороде до золотистой корочки или добавляйте в уху и рыбные пироги.
ВкусВилл Сазан — пресноводная рыба из семейства карповых, дикий предок карпа. В сравнении с ним он менее жирный, но обладает более насыщенным вкусом с характерными речными нотами. Готовят сазана так же, как карпа: из него делают наваристые ухи и сочные котлеты, жарят в панировке, запекают в сметане или с овощами.
ВкусВилл Сёмга — идеальный вариант, если хочется быстро приготовить вкусное, полезное и эстетичное блюдо. Советуем размораживать рыбу в холодильнике, чтобы максимально сохранить её нежную текстуру. Стейки можно запечь или обжарить на сковороде, просто приправив солью и чёрным перцем.
ВкусВилл Сёмга — идеальный вариант для быстрого, полезного и эстетичного ужина. Вкус у неё настолько самодостаточный, что не требует ни сложных маринадов, ни особенных специй. План-минимум: приправить рыбу солью и перцем, запечь и сбрызнуть лимонным соком перед подачей.
ВкусВилл Сёмга — самая сочная рыба из семейства лососёвых. А мясо в хвостовой части более плотное и насыщенное по вкусу — потому что мышечные волокна активно задействованы в движении рыбы. Отлично подходит для гриля, запекания, ухи и копчения.
ВкусВилл Замороженное филе сибаса на коже. Можно быстро обжарить на сковороде, запечь с ароматными травами или сварить ароматный рыбный суп. Плотное, чуть сладковатое мясо морского окуня прекрасно в любом виде.
ВкусВилл Деликатесного сибаса отличают плотное, чуть сладковатое мясо, небольшое количество костей и универсальность в приготовлении. Но, пожалуй, лучше всего ему подходят обжарка на гриле и запекание. Сибас не нуждается в ярких специях: лимонный сок, лавровый лист или пряная петрушка — одной из этих приправ будет достаточно, чтобы подчеркнуть вкус.
Сибас неразделанный 400/600 зам.
1 388 руб/кг
ВкусВилл Сибас потрошеный без чешуи (бабочка) зам., 150 г
ВкусВилл Непотрошёная дикая скумбрия. Это одна из самых вкусных рыб для приготовления в духовке — просто добавьте дольки лимона и пряные травы, заверните в фольгу и запеките. У скумбрии «сильный» вкус, поэтому и ярких приправ она не боится, смело используйте орегано или розмарин, можно добавить немного чеснока.
Скумбрия 300/600 зам.
625 руб/кг
ВкусВилл Мясо сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо напоминает рыбный. Кто-то говорит, что он похож на вкус угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Ещё одна особенность — отсутствие характерного запаха, из-за которого многие недолюбливают белую рыбу.
Сом клариевый стейк зам.
856 руб/кг
ВкусВилл Бережно замороженные стейки с массой защитной глазури до 5%. Чтобы вкусно приготовить форель, не нужно быть опытным кулинаром. Мясо у неё очень нежное, ароматное и самодостаточное. Так что дольки лимона и щепотки перца вполне хватит, чтобы подчеркнуть вкус.
Стейк Форели, зам, ВЕС
2 950 руб/кг
ВкусВилл Замороженный дикий судак (с кожицей и костями). Эта пресноводная рыба по текстуре схожа с треской и палтусом, но ещё более нежная. Аромат приятный, без «речных» оттенков. А мягкий вкус судака легко подчеркнуть сливочным маслом, чесноком и тимьяном, соусом из сливок и белого вина или ярким овощным гарниром.
ВкусВилл Замороженное филе дикого судака. Это пресноводная рыба, по текстуре схожа с треской и палтусом, но ещё более нежная. Аромат приятный, без «речных» оттенков. А мягкий вкус судака легко подчеркнуть сливочным маслом, чесноком и тимьяном, соусом из сливок и белого вина или ярким овощным гарниром.
ВкусВилл Классика самобытной японской кухни для ценителей острых вкусов. Нежное филе нерки маринуют в соевом соусе с лаймом и свежей зеленью, плотно панируют пикантным дроблёным перцем и быстро поджаривают с обеих сторон на раскалённой сковороде.
ВкусВилл Замороженное филе тилапии. Мясо плотное, розоватое, нежное, с умеренным ароматом. А за мягкий вкус рыба даже получила прозвище «морская курица». Критикуют тилапию разве что за всеядность. Но на наших прилавках продукт аквакультуры: рыба растёт в контролируемых условиях, живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков.
Тилапия филе без кожи зам.
1 215 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, уже очищенное от кожи. Нежная, мясистая, с минимальным количеством жира и костей, треска отлично подойдёт для самых разных блюд. Например, её можно обжарить в сырной панировке, потушить с овощами или запечь под сметанным соусом.
ВкусВилл Дикая треска из северо-восточной Атлантики. Нежная, мясистая, с минимальным количеством жира, эта рыба отлично подойдёт для обжарки в сырной панировке, тушения с овощами и запекания под сметанным соусом.
ВкусВилл Замороженная дикая треска. Без чешуи, потрошков и головы. Цельную тушку удобнее всего запечь в духовке или на гриле, приправив любимыми травами. А можно разделить на кусочки, чтобы затем потушить с овощами, обжарить в сырной корочке или добавить в ароматный суп.
Треска потрошеная без головы зам.
745 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежную рыбу можно приготовить любым способом: запечь, обжарить, добавить в суп или использовать для котлет. А в разделе Рецепты на нашем сайте можно найти способ приготовления средиземноморской закуски, просто введите в строке поиска «Рулетики из трески».
Треска тихоокеанская филе без кожи зам.
1 558 руб/кг
ВкусВилл Треску добыли в северо-восточной части Атлантического океана, разделали и сразу заморозили прямо на судне, сохранив естественный вкус и текстуру. Тонкий слой ледяной глазури (до 5%) защищает филе при хранении.
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежная, мясистая, с минимальным количеством жира, эта рыба отлично подойдёт для обжарки, тушения и запекания. Порционные кусочки оптимально готовить без предварительной разморозки: так треска лучше сохранит свою структуру.