Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба замороженная
ВкусВилл Немного кулинарного волшебства — и привычная треска превращается в изысканное блюдо. Волшебство в нашем случае — это гастрономический томатный соус с овощными соками, пряным сельдереем и ароматными прованскими травами. Процесс приготовления тоже доставит удовольствие. Рыбу не нужно размораживать и можно приготовить на сковороде, гриле, в духовке или СВЧ-печи. При любом способе на это уйдёт не более 10 минут.
ВкусВилл Замороженное филе трески без кожи и крупных костей (кусочки разного размера). Нежная, мясистая, с минимальным количеством жира, эта рыба отлично подойдёт для обжарки в сырной панировке, тушения с овощами и запекания под сметанным соусом. А по ссылке делимся рецептом трески с французским соусом Голландез: https://vkusvill.ru/media/recipes/treska-s-sousom-gollandez.html Район вылова — Тихий океан. Советуем размораживать рыбу медленно: так она максимально сохранит вкус, текстуру и аромат. Положите закрытую упаковку в ёмкость и оставьте на нижней полке холодильника до полной разморозки.
ВкусВилл Замороженная дикая треска. Без чешуи, потрошков и головы. Цельную тушку удобнее всего запечь в духовке или на гриле, приправив любимыми травами. А можно разделить на кусочки, чтобы затем потушить с овощами, обжарить в сырной корочке или добавить в ароматный суп. Советуем размораживать рыбу медленно — в закрытой упаковке на нижней полке холодильника.
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежную рыбу можно приготовить любым способом: запечь, обжарить, добавить в суп или использовать для котлет. А в разделе Рецепты на нашем сайте можно найти способ приготовления средиземноморской закуски, просто введите в строке поиска «Рулетики из трески». Советуем размораживать рыбу медленно — в закрытой упаковке на нижней полке холодильника.
ВкусВилл Дикая треска, замороженная прямо на рыболовецком судне. Нежная рыба получится вкусной при любом способе приготовления. Например, филе можно потушить с овощами, запечь со сливочным маслом, использовать для котлет. А в разделе Рецепты на нашем сайте можно найти способ приготовления трески в сырной корочке. Советуем размораживать рыбу медленно — в закрытой упаковке на нижней полке холодильника.
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежная, мясистая, с минимальным количеством жира, эта рыба отлично подойдёт для обжарки, тушения и запекания. Порционные кусочки оптимально готовить без предварительной разморозки: так треска лучше сохранит свою структуру. Раздел Рецепты на нашем сайте поможет в создании вкусного блюда. Просто введите в строке поиска «Треска с соусом карри».
ВкусВилл Замороженное филе дикого тунца. Пожалуй, ни одна рыба не получала столько похвалы, как тунец. И это оправданно: здесь и уникальный «мясной» вкус, и богатый питательный состав, и отсутствие мелких костей. В рыбу не добавляют соль: на солоноватые нотки влияет питание и место обитания тунца. Приготовить роскошное блюдо можно при минимуме усилий — просто обжарьте тунца в кунжутной корочке. Подробный процесс приготовления описан на нашем сайте в разделе Рецепты (Тунец в кунжутной корочке с гуакамоле).
ВкусВилл Замороженное филе дикого тунца. Пожалуй, ни одна рыба не получала столько похвалы, как тунец. И это оправданно: здесь и уникальный «мясной» вкус, и богатый питательный состав, и отсутствие мелких костей. К тому же приготовить роскошное блюдо можно при минимуме усилий — просто обжарьте тунца в кунжутной корочке. Подробный процесс приготовления описан на нашем сайте в разделе Рецепты (Тунец в кунжутной корочке с гуакамоле).
ВкусВилл Дикая чёрная треска — деликатесная рыба, которая редко встречается на российском рынке и высоко ценится гурманами Японии. Несмотря на название, с обычной треской её объединяет только небольшое внешнее сходство — рыбы принадлежат к разным семействам. Мясо угольной рыбы сочное, студенистое, ароматное и очень нежное. Стейки можно обжарить на сковороде, приготовить на гриле или запечь в пергаменте. Чёрную треску удачно дополнят яркие соусы и приправы. Например, перед обжаркой стейки можно замариновать в смеси хереса и соевого соуса с чесноком, имбирём и мёдом. Советуем размораживать рыбу медленно: так она максимально сохранит вкус и структуру. Положите закрытую упаковку в ёмкость и оставьте на нижней полке холодильника до полной разморозки.
ВкусВилл Японская классика — филе угря, обжаренное под сладко-пряным соусом. Глянцевая корочка, нежная текстура и контрастный вкус. Разморозьте при комнатной температуре, в духовке или СВЧ-печи. А затем рыбу можно дополнить рисом или удоном, добавить в домашние роллы, поке или азиатский салат.
ВкусВилл Нежный, однородный, бережно замороженный фарш из филе клариевого сома. Разница с сомом обыкновенным видна даже на глаз: у клариевого розоватый, а не белый цвет мяса. Но ещё более существенное отличие заключается в отсутствии специфического «речного» аромата, более богатом вкусе и пониженной жирности. Фарш отлично подойдёт для котлет, запеканок, пельменей, пирогов и рулетов. Мы не добавляли никаких специй, поэтому ваши вкусные эксперименты ничем не ограничены. Акваферма, где выращивают клариевого сома, оснащена установкой замкнутого водоснабжения с многоступенчатой системой фильтрации. Собственные цеха позволяют производителю контролировать абсолютно каждый этап. А дополнительно качество продукции мы проверяем в своих лабораториях. Рецепт биточков от шеф-повара: 400 гр фарша, 80 гр обжаренного репчатого лука, 30–40 гр рисовой муки, соль, перец чёрный, чеснок сухой, орегано, по желанию 20 мл 20% сливок. Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки, влейте 200 мл воды и тушите до полного испарения, затем остудите. Смешайте все ингредиенты и сформируйте биточки весом 60 гр. Обжарьте с двух сторон на оливковом масле на среднем огне. Закройте крышкой, выключите плиту и оставьте на 5–10 мин. Готово!
ВкусВилл Замороженный фарш из свежей сёмги. Нежный и однородный, без приправ и добавок. Отлично подойдёт для котлет, запеканок, пельменей, пирогов и множества других блюд, в том числе диетических. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года. Поэтому фарш может быть ярче или бледнее, чем на фото.
ВкусВилл Замороженное филе дикого минтая, выловленного в Петропавловско-Командорской подзоне. У этой рыбы нежное, маложирное и деликатное по вкусу мясо. Поэтому оно подходит для диетических блюд и сочетается с самыми разными специями и соусами. Порционное филе оптимально готовить без предварительной разморозки: так рыба лучше сохранит свою структуру.
ВкусВилл Незачищенная радужная форель в тончайшей ледовой глазури — не более 5% от общей массы. Эту рыбу любят в кухнях разных народов мира, особенно западноевропейских и закавказских. Её засаливают, коптят, запекают и жарят, добавляют в супы и салаты. Но, как все деликатесы, форель любит солировать — минимум приправ и термической обработки. Советуем размораживать рыбу на полке холодильника, чтобы не нарушить нежную структуру. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях.
ВкусВилл Стейки из хвостовой части форели: такие же вкусные, как и «брюшные», но быстрее готовятся за счёт небольшого размера. Форель — рыба самодостаточная. Нежная, умеренно жирная, с приятным ароматом, она не нуждается в мариновании и большом количестве приправ. Мини-стейки можно запечь, обжарить, потушить или добавить в суп. А чтобы рыба сохранила весь свой вкус и текстуру, советуем размораживать её на полке холодильника. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года. Поэтому форель может быть ярче или бледнее, чем на фото.
ВкусВилл Чтобы приготовить вкусное и эффектное блюдо из форели, не нужно быть опытным кулинаром. Мясо у неё очень нежное, ароматное, с богатым самодостаточным вкусом. Так что минимум приправ и термической обработки — то, что надо для этой рыбы. А размораживать стейки лучше на полке холодильника. Разморозка в СВЧ-печи или при комнатной температуре негативно сказывается на текстуре. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года. Поэтому форель может быть ярче или бледнее, чем на фото.
ВкусВилл Филе форели в гастрономическом соусе Карри с мякотью банана и кокосовым молоком. Благородный вкус красной рыбы и густые, ароматные, выразительно-пряные нюансы индийских специй. Дополнительный повод для удовольствия — сам процесс приготовления. Форель не нужно размораживать и можно приготовить на сковороде, гриле, в духовке или СВЧ-печи. При любом способе на это уйдёт не более 10 минут.
ВкусВилл Филе форели в гастрономическом соусе Терияки с винным уксусом и имбирём. Благородный вкус красной рыбы и сладковато-пряные азиатские нюансы. Дополнительный повод для удовольствия — сам процесс приготовления. Форель не нужно размораживать и можно приготовить на сковороде, гриле, в духовке или СВЧ-печи. При любом способе на это уйдёт не более 10 минут.
ВкусВилл Нежное филе форели с щепоткой специй и овощной гарнир из брокколи, цветной капусты, стручковой фасоли. Готовится супербыстро, прямо в упаковке (удалите лишь верхний пакет) и любым способом: 4 минуты в СВЧ-печи на полной мощности, 10 минут в кипящей воде или 15–20 минут в духовке.
ВкусВилл Деликатесная радужная форель, замаринованная в пряном сливочном соусе. Можно запечь прямо в упаковке, удалив лишь верхний пакет, — на это уйдёт всего 20–30 минут. Или приготовить на гриле — в компании дымного аромата богатый вкус рыбы раскроется особенно ярко. Советуем размораживать стейки на полке холодильника. Разморозка при комнатной температуре может плохо сказаться на текстуре нежной рыбы. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года. Поэтому форель может быть ярче или бледнее, чем на фото.
ВкусВилл Замороженное филе на коже. Хвостовая часть форели такая же вкусная, как и брюшная, но быстрее готовится за счёт меньшей толщины. Отлично подходит для запекания, обжарки, супов и пасты. Советуем размораживать рыбу медленно — в закрытой упаковке на нижней полке холодильника. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года. Поэтому форель может быть чуть ярче или бледнее, чем на фото.
ВкусВилл Нежное, умеренно жирное филе с деликатным вкусом и тонким свежим ароматом. Можно запекать, готовить на пару, тушить и обжаривать в хрустящем кляре. Из мяса лосося получаются превосходные супы и лёгкие, но сытные вторые блюда. Советуем размораживать филе на полке холодильника. Разморозка в СВЧ-печи или при комнатной температуре негативно сказывается на текстуре. На коже может быть незначительное количество чешуи. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года. Поэтому филе может быть ярче или бледнее, чем на фото.
ВкусВилл Почти готовое решение для быстрого обеда или праздничного ужина. Форель замаринована в сладко-пряном соусе терияки и упакована в пакет для запекания. Осталось разморозить на полке холодильника, удалить внешнюю упаковку и отправить в духовку на 20–30 минут.
ВкусВилл Деликатесная форель, нарезанная на удобные порционные кусочки. Отлично подходит для запекания, приготовления на гриле, жарки и тушения. Чтобы сохранить нежную текстуру и богатый вкус рыбы, советуем размораживать её на полке холодильника. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года. Поэтому форель может быть ярче или бледнее, чем на фото.