Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Мясо, птица
ВкусВилл Охлаждённая бескостная телятина. В приготовлении нежного молодого мяса нет никаких хитростей — чтобы подчеркнуть благородный вкус, достаточно нескольких веточек розмарина или совсем немного эстрагона. А учитывая минимальную жирность телятины, советуем выбирать запекание: медленная тепловая обработка сделает мясо таким мягким, что оно будет распадаться на волокна.
ВкусВилл Филе телячьей лопатки отличается мягкостью и сочностью. Из него получается отличное жаркое, наваристые супы и нежные отбивные.
ВкусВилл Охлаждённая бескостная телятина. Нежное молодое мясо не нуждается в сложных маринадах и обилии специй, ему вполне достаточно немного ароматных трав вроде розмарина или тимьяна. С лопаткой нужно учесть лишь одно — это довольно плотная часть, практически без жировых прослоек. А значит, она отлично подходит для жаркого, рагу, гуляша и подобных блюд, которые подразумевают медленную тепловую обработку.
ВкусВилл Нежное молодое мясо без кости. Тазобедренная часть прекрасна в любом виде и блюде: из неё готовят стейки и ростбиф, жаркое и плов, биточки и котлеты. Однако, учитывая низкую жирность телятины, для обжарки и запекания мясо стоит предварительно замариновать. Например, в красном вине или гранатовом соке.
ВкусВилл Охлаждённая бескостная телятина. Нежная и маложирная шейка прекрасна в супах, жаркое, при запекании и просто бесподобна на гриле. Делимся рецептом шашлыка из телячьей шейки: • Приготовьте маринад. Взбейте вилкой оливковое масло с лимонным соком, добавьте мелко порубленный чеснок, перец, соль и листики тимьяна. • Натрите смесью мясо и оставьте на пару часов при комнатной температуре. • Стряхните излишки маринада и жарьте целым куском на решётке над углями. Подавайте с салатными листьями и свежими овощами.
ВкусВилл Нежные тефтели из индейки и говядины, приправленные репчатым луком и белым перцем. Отлично сочетаются с рисом, пюре и макаронами. А если хочется подать тефтели нестандартно, начините ими питу или лаваш и добавьте овощи по вкусу. Способ приготовления: Обжарьте с двух сторон по 1 минуте. Добавьте 100 мл воды или соус и томите на медленном огне до полной готовности в течение 20 минут.
ВкусВилл Идея для званого ужина! Кролик уже очищен и подготовлен к запеканию. Чтобы вкус мяса стал более многогранным, мы рекомендуем натереть кролика душистыми травами и специями и оставить его мариноваться на несколько часов. Трапеза, которое покорит как гостей, так и домочадцев.
ВкусВилл Потрошёная тушка кролика, подготовленная к дальнейшему запеканию. Кроличье мясо отличается нежной волокнистой текстурой и узнаваемым сладковатым вкусом, за который его особенно ценят гурманы. Чтобы вкусовые качества кролика раскрылись максимально, перед готовкой его можно вымочить в винном маринаде.
ВкусВилл Очищенная и замороженная куриная тушка, идеально подходящая для приготовления наваристых супов, прозрачных ароматных бульонов и холодцов. Обратите внимание, что оперение у таких куриц плотнее, чем у цыплят-бройлеров, поэтому на тушке может сохраняться небольшое количество пёрышек. Чтобы вкус блюда получился насыщенным, а мясо мягким, рекомендуем варить курицу в течение 3 часов.
ВкусВилл Мясо перепела считается деликатесным благодаря нежной, но сочной текстуре и тонкому сладковато-пикантному вкусу. Перепелов можно жарить и запекать, готовить с ними ароматное жаркое и лёгкие супы.
ВкусВилл Нежирное, но сочное мясо перепелов известно своими диетическими свойствами. У него тонкий пикантный вкус. Перепелов можно жарить, запекать, варить из них ароматный и очень лёгкий бульон.
ВкусВилл Потрошёная утиная тушка. Подходит для приготовления самых изысканных блюд и праздничных ужинов. Утку можно готовить по частям, а можно запекать целиком по вашему любимому рецепту. Вкуснее всего сочетать утиное мясо с брусничным и яблочным маринадом, а для гарнира замечательно подойдут бобовые, картофель и другие овощи.
ВкусВилл Потрошёная утиная тушка. Подходит для приготовления самых изысканных блюд. Утку можно готовить по частям, а можно запекать целиком по вашему любимому рецепту.
ВкусВилл Очищенная тушка крупного цыплёнка-бройлера, откормленного зерном и кукурузой. Мясо такого цыплёнка отличается более сбалансированным вкусом благодаря бесклеточному содержанию и особенному рациону. А ещё курицей можно запастись впрок, ведь она может храниться в вашей морозильной камере целых 8 месяцев.
ВкусВилл Очищенная тушка крупного цыплёнка-бройлера, откормленного зерном и кукурузой. Мясо такого цыплёнка отличается более сбалансированным вкусом благодаря бесклеточному содержанию и особенному рациону. Обратите внимание, что у охлаждённого мяса короткий срок хранения — всего 5 дней, поэтому его лучше готовить сразу после покупки.
ВкусВилл Из цыплёнка можно приготовить множество разнообразных блюд на несколько приёмов пищи. Это особенно удобно для больших семей, ведь никто не останется голодным! Цыплёнка также удобно запекать в духовке и подавать к столу целиком в сопровождении лёгких гарниров и закусок. Тушка уже выпотрошена и ощипана, поэтому вам не придётся тратить время на её подготовку.
ВкусВилл Целая тушка цыплёнка, которую мы замаринуем специально для вас — непосредственно после заказа. Для маринада используем подсолнечное масло, купаж пряностей и сушёных овощей. Можно поджарить на мангале, на сковороде под прессом или просто запечь в духовке.
ВкусВилл Из цыплёнка можно приготовить множество разнообразных блюд на несколько приёмов пищи. Это особенно удобно для больших семей, ведь никто не останется голодным! Цыплёнка также удобно запекать в духовке и подавать к столу целиком в сопровождении лёгких гарниров и закусок. Тушка уже выпотрошена и ощипана, поэтому вам не придётся тратить время на её подготовку.
ВкусВилл Из цыплёнка можно приготовить множество разнообразных блюд на несколько приёмов пищи. Это особенно удобно для больших семей, ведь никто не останется голодным! Цыплёнка также удобно запекать в духовке и подавать к столу целиком в сопровождении лёгких гарниров и закусок. Продукт сертифицирован по стандарту Халяль.
ВкусВилл Из цыплёнка можно приготовить множество разнообразных блюд на несколько приёмов пищи. Это особенно удобно для больших семей, ведь никто не останется голодным! Цыплёнка также удобно запекать в духовке и подавать к столу целиком в сопровождении лёгких гарниров и закусок. Тушка уже выпотрошена и ощипана, поэтому вам не придётся тратить время на её подготовку.
ВкусВилл Охлаждённая тушка цыплёнка-корнишона бесклеточного содержания, выращенного на зерновом и травяном откорме. Мясо таких цыплят отличается особенной нежностью и быстро готовится. А ещё такой цыплёнок очень сочный и получается вкуснее всего, если запечь его целиком, приправив душистыми травами, специями и оливковым маслом.
ВкусВилл Охлаждённая тушка цыплёнка-корнишона. Мясо таких цыплят отличается особенной нежностью и сочностью и получается вкуснее всего, если запечь его целиком, приправив душистыми травами, специями и оливковым маслом.
ВкусВилл Утиная тушка, замаринованная в пряных специях с красными ягодами. Клюква и брусника, входящие в состав соуса, выгодно подчеркивают сладковато-терпкий вкус утки, делая его ещё изысканнее. Такое блюдо несомненно станет центром праздничного ужина! Способ приготовления: 1. Удалите все этикетки с пакета. Сделайте в верхней части пакета прокол. 2. Поместите на холодный противень с пергаментом. 3. Поместите противень в разогретую духовку и запекайте 110–130 минут при температуре 160 °С. Для образования хрустящей корочки сделайте надрез сверху пакета вдоль всей тушки за 10 минут до окончания приготовления. Температура и время приготовления могут отличаться в зависимости от особенностей духового шкафа и ваших вкусовых предпочтений.
ВкусВилл Утёнок табака — эффектное блюдо, которое украсит праздничный стол, и просто отличный повод собраться с близкими за аппетитным ужином. Мясо приправлено душистыми специями, которые идеально подчёркивают его вкус, и полностью готово к приготовлению — осталось лишь поместить в духовку. Утёнок получится нежным, сочным, с хрустящей корочкой — равнодушных не останется! Способ приготовления: удалите этикетки, сделайте проколы в верхней части упаковки и запекайте в духовке 90–120 минут при температуре 180ºC. За 10 минут до конца приготовления надрежьте пакет, чтобы утёнок подрумянился. По желанию птицу можно приготовить на гриле или на сковороде, предварительно удалив вакуумную упаковку.