Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Мясо, птица
ВкусВилл Вкуснее классических рёбрышек могут быть только рёбрышки в медовом соусе! Контрастный сладковато-солёный вкус с оттенками пикантного халапеньо впечатлит даже избирательного гурмана. Рёбрышки можно запечь и в духовке, однако при приготовлении на гриле они получаются особенно сочными.
ВкусВилл Несмотря на прямое родство, ягнёнок и взрослый барашек имеют разные вкусовые качества. Мясо ягнят гораздо менее жирное и не имеет выраженного запаха. Рёбрышки отлично подойдут для обжарки, запекания и наваристых супов. А ещё из них можно приготовить чакапули — национальное грузинское блюдо. Делимся рецептом по ссылке: https://vkusvill.ru/media/recipes/chakapuli-iz-baranikh-rebryshek.html 
Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Мясистые свиные рёбрышки вкусны в любом виде! Их можно коптить, тушить, жарить, использовать для приготовления наваристых супов. Но, пожалуй, самый аппетитный вариант — рёбра, выдержанные в маринаде и запечённые в духовке: аромат и вкус нежного мяса будут на высоте! А лучшим дополнением к такой закуске станет кисло-сладкий или острый соус.
ВкусВилл Сочные рёбрышки, насыщенные пряными ароматами граната, паприки, томатов и базилика. Лёгкая пикантность и кислинка маринада изящно дополняют вкус мяса, делая его ещё мягче и нежнее. Остаётся запечь в духовке и дополнить бэби-картофелем или любимыми овощами. Быстрый просмотр
Сезон гриля
ВкусВилл Если вы ещё не решили, какое горячее блюдо станет главным на праздничном столе, советуем присмотреться к рульке — нежному, ароматному и очень сочному мясу. Чтобы сделать из неё настоящий гастрономический изыск, придётся немного «поколдовать» на кухне, но результат того стоит! А мы с радостью поделимся рецептом: 1. Для начала хорошо разморозьте рульку — при комнатной температуре или в холодильнике. 2. Подготовьте маринад. Для него понадобится: 1 литр воды, 20 г соли, 15 г сахара, 3 г чёрного перца (горошка), 3 г кориандра, 2 зубчика чеснока и одна средняя луковица. Маринуйте рульку в течение 12 часов. 3. Выложите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 165ºС духовку на 2 часа 30 минут. 4. Снимите рукав и выпекайте мясо ещё 30 минут при температуре 210ºС — так на рульке образуется аппетитнейшая хрустящая корочка. Отличным дополнением к запечённой рульке станет тушёная квашеная капуста, картофель (отварной или фри), свежие овощи. Однако рульку можно «превратить» и в другие, не менее вкусные блюда. Например, в галантин, холодец, наваристый суп или домашнюю ветчину. ![]()
Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Причудливые сакеттини — это разновидность итальянской пасты. В основе теста — мука из твёрдых сортов пшеницы и яйца. А в начинке — нежное куриное филе с моцареллой и ароматными специями. Чтобы порадовать себя и семью ужином «по-итальянски», понадобится несколько минут. Растопите на сковороде сливочное масло, затем добавьте воду и доведите её до кипения. Выложите сакеттини в полученный соус, варите 5 минут под крышкой. Советуем посыпать тёртым сыром — будет особенно вкусно. Упаковка рассчитана на 1 порцию. Для сакеттини используется термически обработанная начинка, поэтому продукт может долго храниться в герметичной упаковке. Быстрый просмотр
Варить 5 мин
ВкусВилл Отборные кусочки филе свинины, которые так и просятся на мангал. Мясо можно по-простому замариновать в кефире и специях или сделать более пряным, выдержав в соевом соусе с луком и горчицей. Оно подойдёт не только для шашлыков, но и для жаркого, рагу и запекания в горшочках. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Отборные кусочки филе свинины, которые так и просятся на мангал. Мясо можно по-простому замариновать в кефире и специях или сделать более пряным, выдержав в соевом соусе с луком и горчицей. Оно подойдёт не только для шашлыков, но и для жаркого, рагу и запекания в горшочках. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Отборные кусочки филе свинины, которые так и просятся на мангал. Мясо можно по-простому замариновать в кефире и специях или сделать более пряным, выдержав в соевом соусе с луком и горчицей. Оно подойдёт не только для шашлыков, но и для жаркого, рагу и запекания в горшочках. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Отборные кусочки филе свинины, которые так и просятся на мангал. Мясо можно по-простому замариновать в кефире и специях или сделать более пряным, выдержав в соевом соусе с луком и горчицей. Оно подойдёт не только для шашлыков, но и для жаркого, рагу и запекания в горшочках. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Наш рецепт рёбрышек смел и дерзок, как ковбой с Дикого Запада. Маринад состоит из натурального кофе, чеснока и перца горошком. Это отличный способ сделать мясо мягче и подчеркнуть его аромат, при этом во вкусе кофейные ноты не ощущаются. Рёбра можно обжарить на гриле или запечь в духовке. Если вам по душе второй вариант, вот простая инструкция: снимите упаковку, застелите противень пергаментом и выложите на него рёбрышки. Запекайте 40–45 минут при 180ºС.
ВкусВилл Говяжье сердце, нарезанное на тонкие ломтики. Отлично подойдёт для рагу, салатов, домашних вареников и сытных блинов. Этот полезный продукт имеет плотную текстуру и самобытный яркий аромат. И чтобы подчеркнуть его лучшие качества, достаточно учесть всего два нюанса. Первое: чтобы сердце получилось нежным, выбирайте варку, тушение или медленное томление в духовке. А если вам по душе обжарка, предварительно замаринуйте его в цитрусовом соке. Второе: оттенить непривычный вкус субпродукта помогут кинза, зёрна граната, острый перец, чеснок.
ВкусВилл Охлаждённые сердечки индейки. Спектр блюд из них неограничен: это и салаты, и супы, и основные блюда. Важно учесть лишь плотную текстуру продукта: чтобы сердечки получились нежными, выбирайте варку, тушение или медленное томление.
ВкусВилл Куриное сердце — доступный деликатес, который прекрасно подойдёт для приготовления питательного обеда или ужина. Важно помнить, что сердечки любят длительную температурную обработку: чтобы мясо получилось по-настоящему мягким, его нужно тушить в течение минимум 30 минут. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Куриное сердце — доступный деликатес, который прекрасно подойдёт для приготовления питательного обеда или ужина. Важно помнить, что сердечки любят длительную температурную обработку: чтобы мясо получилось по-настоящему мягким, его нужно тушить в течение минимум 30 минут.
ВкусВилл Нежная грудка индейки, нарезанная аккуратными ломтиками. Имея деликатный вкус, это мясо отлично сочетается с любыми специями, соусами и гарнирами. А если хочется чего-то особенного, советуем приготовить индейку с пряной грушей. Делимся рецептом: https://vkusvill.ru/media/recipes/indeyka-s-pryanoy-grushey.html
ВкусВилл Мясо индейки, нарезанное на удобные стейки. Отличный вариант для жарки. Мясо индейки диетическое. В сравнении с мясом другой птицы в нем мало холестерина. Оно легко усваивается и легко переваривается. Его рекомендуется использовать для диетического питания. Также мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его рекомендуют кормящим женщинам и детям. Это мясо отличается по вкусу, так как всю жизнь птица питалась зерном и травой, а также вела свободный образ жизни (не сидела в клетке). Стейки производятся из филе грудки индейки.
ВкусВилл Стейки из грудки в белом маринаде с сушёным чесноком, базиликом и лимонной цедрой. Специи мягко звучат во вкусе, не затмевая нежность индейки. А благодаря тонкой нарезке, мясо готовится особенно быстро. Можно обжарить по 2–3 минуты с каждой стороны или запечь в духовке. Быстрый просмотр
Сезон гриля
ВкусВилл Аппетитные рёбрышки с плотной мясной прослойкой. Их можно быстро приготовить в духовке или на гриле и подать в качестве основного блюда или использовать для варки ароматных супов. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Корейка — это маложирный отруб спинной части туши, которая подходит для приготовления диетических блюд. При этом мясо отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом. Из него можно готовить не только сочные стейки, но и отбивные, медальоны, эскалопы, мясные рулеты. А из говяжьей косточки получаются ароматные бульоны и прозрачные холодцы. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Отборные кусочки сочной свининой с прослойкой нежного сала. Из такого филе можно не только поджарить аппетитные стейки, но и приготовить отбивные и замариновать шашлык. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Отборные кусочки сочной свининой с прослойкой нежного сала. Из такого филе можно не только поджарить аппетитные стейки, но и приготовить отбивные и замариновать шашлык. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Свежее, с атласной текстурой и нежными волокнами филе грудки бройлерного цыпленка. Идеальное мясо для диетического меню и приготовления лёгких, но очень питательных блюд. Его можно отварить с пряными травами и сделать салат с киноа, брынзой, грушей и орешками. Или традиционно потушить в сливках, с молодым картофелем и грибами. Филе цыплёнка отлично подходит и для гурманских оригинальных блюд, и для простых рецептов на скорую руку.
ВкусВилл Свежее, с атласной текстурой и нежными волокнами филе индейки. Идеальное мясо для диетического меню и приготовления лёгких, но очень питательных блюд. Его можно отварить с пряными травами и сделать салат с киноа, брынзой, грушей и орешками. Или традиционно потушить в сливках, с молодым картофелем и грибами. Филе индейки отлично подходит и для гурманских оригинальных блюд, и для простых рецептов на скорую руку. Быстрый просмотр
На развес
