Бренд-шеф ВкусВилла рассказывает и показывает, как сделать творожные сырки быстро и просто.
Ингредиенты:
- творог 9% — 360 г
- масло сливочное — 120 г
- сaxap — 50 г
- молочный шоколад — 2 плитки
Как приготовить:
- Растопите плитки шоколада на водяной бане
- Творог любой жирности положите в чашу блендера, добавьте масло и сахар по вкусу. При желании можно добавить ванилин. Смешайте в однородную массу.
- Залейте растопленный шоколад в формы, дайте ему застыть в холодильнике.
- Выложите творожную массу в кондитерский мешок. Выложите в формы с шоколадом.
- Сверху покройте сырки шоколадом и поставьте в морозилку на 35 минут.
