Йогуртовый торт с желе из цитрусов
- Время приготовления: 1 час 5 минут
- Активное время: 35 минут
- Сложность: Легкий
- Нужно дать застыть
2953
17
10 декабря 2022
Красивый праздничный йогуртовый торт без выпечки. Для его приготовления можно использовать любые цитрусовые — например, взять только апельсины или мандарины или же смешать много разных вкусов.
Красивый праздничный йогуртовый торт без выпечки. Для его приготовления можно использовать любые цитрусовые — например, взять только апельсины или мандарины или же смешать много разных вкусов.
Ингредиенты на 6 порций
- йогурт греческий 4%480 г (4 баночки)
- апельсины5 шт.
- грейпфруты2 шт.
- свити или помело1 шт.
- мандарины6 шт.
- желатин30 г (2 пакетика)
- сахар60 г
-
Шаг 1/8
-
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/8
Сок с желатином добавьте к йогурту и тщательно взбейте. Добавьте нарезанные кусочками дольки двух мандаринов и перемешайте.
-
Шаг 4/8
Подготовьте форму диаметром около 23 см, застелив её плёнкой. Залейте йогуртовый слой и уберите в холодильник до застывания на 30-40 минут. -
Шаг 5/8
Отожмите сок из всех оставшихся цитрусовых, оставьте дольки любых цитрусов по желанию для украшения. -
Шаг 6/8
Часть сока смешайте с оставшимся пакетиком желатина, прогрейте, размешивая до растворения гранул, до температуры около 60 °C. -
Шаг 7/8
Смешайте с остальным соком и залейте второй слой в форму. Сверху разложите дольки цитрусов. -
Шаг 8/8
Охладите до полного застывания, это займёт около часа.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
