Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Варенье из дыни

332
  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
Клубничным или вишнёвым вареньем уже никого не удивить, а вот дынное варенье — это уже что-то интересное. Оно отлично подойдёт к блинчикам, оладьям, сырникам, да и просто с чаем будет вкусно. Готовится такое варенье-пятиминутку просто и быстро — попробуйте.

Продукты для рецепта

Дыня Торпеда
121 ₽/кг
Сахар-песок, 1 кг
1 кг
85 ₽
Лимоны
180 ₽/кг
Клубничным или вишнёвым вареньем уже никого не удивить, а вот дынное варенье — это уже что-то интересное. Оно отлично подойдёт к блинчикам, оладьям, сырникам, да и просто с чаем будет вкусно. Готовится такое варенье-пятиминутку просто и быстро — попробуйте.

Ингредиенты на 6-8 порций

  • дыня
    800 г
  • сахар
    400 г
  • лимон
    1 шт.
  • Шаг 1/6

    Насыпьте сахар в кастрюлю.
  • Шаг 2/6

    Выжмите туда же сок лимона.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Поставьте на огонь и прогревайте до полного растворения сахара, должны образовываться крупные пузыри.
  • Шаг 4/6

    Дыню очистите от кожуры и семечек.
  • Шаг 5/6

    Нарежьте кусочками среднего размера.
  • Шаг 6/6

    Положите дыню в кастрюлю с сахарным сиропом и готовьте 5 минут. Готовое варенье остудите и храните в холодильнике в банке до 1 месяца. Если варить его в 3 приёма, каждый раз доводя до кипения, проваривая 5 минут и остужая, то в конце такое варенье из дыни можно закатать в банки и хранить в тёмном прохладном месте. Однако тогда сахар стоит взять в пропорции 1:1 с дыней.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
10 июня 06:41
Клубничное варенье на зиму
909
5 часов 30 минут
Готовить
13 марта 2023 08:56
Панна-котта кокосовая с дыней
2435
25 минут
2
Готовить
4 октября 2022 23:02
Варенье из облепихи без варки
20444
20 минут
2
Готовить
10 февраля 2022 19:42
Апельсиновый мармелад
340805
40 минут
2
Готовить
14 сентября 2012 18:20
Сорбет из дыни
4824
10 минут
2