Цитрусовый новогодний пирог

7,43k
Время приготовления :
1 час 20 минут
Активное время :
40 минут
Сложность:
Средний

Рецепт от покупателя «ВкусВилл» Ирины Васильевой. Изумительно вкусный пирог!

Смотреть все рецепты категории Выпечка
Цитрусовый новогодний пирог
5
Продукты для рецепта
Цитрусовый новогодний пирог, шаг 1/5

Шаг 1/5

Мандарины очистите и разберите на дольки. Апельсин помойте и снимите цедру мелкой теркой, разотрите цедру с чайной ложкой сахара. Из апельсина выжмите сок, вишню помойте и залейте соком. Второй апельсин очистите и нарежьте кружочками толщиной около 5 мм.
Цитрусовый новогодний пирог, шаг 2/5

Шаг 2/5

Масло тщательно взбейте с сахаром, затем добавляйте яйца по одному, каждый раз тщательно взбивая.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Цитрусовый новогодний пирог, шаг 3/5

Шаг 3/5

Добавьте цельнозерновую муку и разрыхлитель, перемешайте, затем добавьте дольки мандаринов, вишню вместе с соком, цедру и рубленые орехи.
Цитрусовый новогодний пирог, шаг 4/5

Шаг 4/5

Форму для выпечки (подойдет круглая или для кексов) смажьте маслом и посыпьте мукой, на дно или по бокам формы выложите нарезанные на кружочки апельсины. Залейте в форму тесто и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40–45 минут (готовность проверить зубочисткой). После того, как пирог остынет, переверните его на тарелку.

Шаг 5/5

Получается очень вкусно, нежно и ароматно! Готовый пирог украсьте дольками мандарина, веточками розмарина, посыпьте сахарной пудрой.
Оцените рецепт Ваша оценка

Цитрусовый новогодний пирог

Ингредиенты

яйца категории С1
5 шт.
сливочное масло 72,5% или 82,5% жирности
150 г
сахар тростниковый
150 г
разрыхлитель
2 ч. л. (или 1 ч. л. гашеной соды)
пшеничная цельнозерновая мука
150 г
вишня сушеная
40 г
грецкий орех
30 г
апельсины
2 шт.
мандарины
6-8 шт.

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
12 г
Калории
253 kcal
Белки
5 г
Жиры
13 г
Углеводы
32 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
319
8,76k
58
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
36
9,80k
10
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,43k
20
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
63,60k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
2,98k
17