Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Щука в горчично-сметанном соусе

6671
  • Время приготовления: 1 час
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий

Щуку вкусна сама по себе, так что нет смысла долго и сложно ее готовить, добавьте только немного ароматной горчицы и запеките ее в духовке!

Продукты для рецепта

Сметана 20%, 350 г
350 г
139 ₽
Масло крестьянское 72,5%, 200 г
200 г
218 ₽
Горчица «Столовая»
200 г
67 ₽

Щуку вкусна сама по себе, так что нет смысла долго и сложно ее готовить, добавьте только немного ароматной горчицы и запеките ее в духовке!

Ингредиенты на 2 порции

  • Филе щуки
    500-600 г
  • Сметана
    200 г
  • Горчица
    2-3 чайные ложки
  • Соль
  • Свежемолотый черный перец
  • Сливочное масло для смазывания формы
  • Шаг 1/3

    Филе щуки промойте, обсушите и разрежьте на несколько кусков, натрите солью и перцем.
  • Шаг 2/3

    Посуду для запекания протрите кусочком сливочного масла, выложите рыбу, залейте смесью сметаны с горчицей и запекайте в разогретой до 180С духовке 15-20 минут. Готово!
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    В качестве гарнира к такой рыбе просится нежное картофельное пюре или просто отварной картофель с укропом, ну а если вы заботитесь о фигуре — овощной салат!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
17 ноября 2022 14:56
Ролл МангоТанго
1633
10 минут
4
Готовить
6 августа 2020 11:20
Гравлакс
19534
10 минут
6
Готовить
30 июня 2017 15:25
Стейк тунца в кунжутной корочке
16658
15 минут