Рулетики из печеного перца с сыром Шевр
29 декабря 2016 00:15
7,54k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Аромат печеного перца наверняка напомнит о летних посиделках у мангала – хорошее воспоминание за новогодним столом!
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Болгарский перец помойте и запеките в духовке (лучше на решетке под грилем) при 220 градусах периодически переворачивая до коричневых подпалин. Также можно опалить перцы на огне, если есть такая возможность.
Шаг 2/5
Горячие перцы переложите в миску и накройте фольгой, либо положите в бумажный пакет, через пять минут аккуратно очистите от кожицы.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Очищенные перцы разрежьте на продольные ломтики шириной примерно 3 см в широкой части, удалите семена.
Шаг 4/5
Сыр посолите по вкусу, добавьте растертые листики тимьяна (можно также добавить мелко порезанный базилик).
Шаг 5/5
На ломтики печеного перца выкладывайте немного сыра и скручивайте рулетики. Готово! Вместо Шевра можно также использовать рикотту.
Шаг 1
Болгарский перец помойте и запеките в духовке (лучше на решетке под грилем) при 220 градусах периодически переворачивая до коричневых подпалин. Также можно опалить перцы на огне, если есть такая возможность.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Горячие перцы переложите в миску и накройте фольгой, либо положите в бумажный пакет, через пять минут аккуратно очистите от кожицы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Очищенные перцы разрежьте на продольные ломтики шириной примерно 3 см в широкой части, удалите семена.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Сыр посолите по вкусу, добавьте растертые листики тимьяна (можно также добавить мелко порезанный базилик).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
На ломтики печеного перца выкладывайте немного сыра и скручивайте рулетики. Готово! Вместо Шевра можно также использовать рикотту.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Оцените рецепт Рулетики из печеного перца с сыром Шевр
Ингредиенты
перец болгарский (разных цветов)
2 шт.
сыр Шевр классический
тимьян
2 веточки
соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
145 kcal
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 