Гаспачо

7,12k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Дайте настояться
Гаспачо — такая же классика испанской кухни, как для нас щи или борщ. А значит, нет единственно верного рецепта! В этом варианте мы не добавляем сельдерей и чеснок, зато используем консервированные томаты для более насыщенного вкуса.
Смотреть все рецепты категории Суп
Гаспачо
5
Продукты для рецепта
Гаспачо, шаг 1/2

Шаг 1/2

Все овощи нарежьте крупно и сложите в блендер. Добавьте хлеб и томаты из банки, выдавите сок из половинки лимона и влейте полстакана воды. Пробейте всё до однородности.

Шаг 2/2

Готовый суп посолите по вкусу, добавьте оливковое масло и размешайте. Дайте настояться час в холодильнике. Подавайте в стаканчиках, посыпав молотым перцем и украсив базиликом.
Оцените рецепт Ваша оценка

Гаспачо

Ингредиенты

перец сладкий красный
1 шт.
помидор спелый
2 шт.
томаты резаные в сс
1 банка (400 г)
огурец
1 шт.
лук красный
0,5 шт.
хлеб белый
2 кусочка
базилик свежий
веточка
лимон (только сок)
0,5 шт.
оливковое масло
1 ст. ложка
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
43 kcal
Белки
1 г
Жиры
1 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Томатный суп с морепродуктами
Томатный суп с морепродуктами
21,86k
9
Пряные мидии в томатном соусе
Пряные мидии в томатном соусе
9,98k
12
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
317
8,67k
58
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
36
9,23k
9
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,37k
20
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
63,37k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
2,91k
17