Гарнир из красной чечевицы
19 апреля 2023 10:52
28,29k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Красная чечевица варится быстрее всех остальных видов бобовых, превращаясь в густое и ароматное почти пюре.
Смотреть все рецепты категории Чечевица 
4
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Чечевицу промойте в проточной воде.
Шаг 2/5
Лук нарежьте кубиками, обжарьте на оливковом масле в сотейнике.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Добавьте чечевицу и зиру, не солите.
Шаг 4/5
Влейте 500 мл воды, доведите до кипения и варите на среднем огне около 15 минут до готовности.
Шаг 5/5
В конце посолите уже готовую чечевицу, по желанию разомните толкушкой в пюре. Подавайте гарнир из чечевицы горячим, посыпав рубленой петрушкой.
Шаг 1
Чечевицу промойте в проточной воде.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками, обжарьте на оливковом масле в сотейнике.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте чечевицу и зиру, не солите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Влейте 500 мл воды, доведите до кипения и варите на среднем огне около 15 минут до готовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
В конце посолите уже готовую чечевицу, по желанию разомните толкушкой в пюре. Подавайте гарнир из чечевицы горячим, посыпав рубленой петрушкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Оцените рецепт Гарнир из красной чечевицы
Ингредиенты
чечевица красная шлифованная
200 г
лук репчатый
1 шт.
зира молотая
щепотка
петрушка
пучок
оливковое масло
1 ст. ложка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 