Какой салат мы чаще всего заказываем в кафе или ресторане? Наверняка Цезарь.
Пока сидим по домам, давайте научимся готовить любимое блюдо самостоятельно.
В этом нам поможет бренд-шеф «ВкусВилл» Лена Ландэ.
А заодно узнаем:
-
чем можно заменить анчоусы в соусе
-
как правильно разбивать яйца
-
к какой момент добавлять масло при жарке
...и несколько других шефских приёмов!