Постоянные покупатели помнят, что впервые мы заговорили о появлении биологически активных добавок во «ВкусВилл» полтора года назад. Именно тогда мы начали погружаться в тему витаминов, минералов и других биологически активных веществ.
18 месяцев ушло на общение с экспертами, тестирование добавок и формирование ассортимента. Долго? Да. Зато мы полностью уверены в качестве ассортимента, ведь он соответствует трём главным принципам.
Каждая добавка на нашей полке: во-первых, содержит оптимальное количество нутриентов, во-вторых, полностью безопасна, в-третьих, качественна. А теперь подробнее о каждом из принципов.
Рабочая формула и Дозировка по всем правилам
Мы изучили исследования и рекомендуемые уровни потребления веществ по российским и международным нормам (Россия, Великобритания, США, ЕС), чтобы отобрать для вас правильные дозировки: они покрывают суточную потребность организма в том или ином веществе. Добавки с обилием разных компонентов в мизерных дозировках по неоправданным ценам — не про нас.
Ещё один важный акцент — усвояемость веществ. Сегодня известны оптимальные формы для многих добавок. Так, минералы лучше усвоятся из биодоступных хелатных форм (магний, кальций), а жирорастворимые витамины — из жидких форм на масляной основе (витамин D).
Мы выбираем оптимальные формы и составы, чтобы достичь максимальной эффективности. А это значит, вам не нужно перепроверять каждый состав — «ВкусВилл» сделал это за вас.
Чистый состав и Полная безопасность
Каждая добавка проходит несколько этапов проверки: безопасными должны быть и активные компоненты, и вспомогательные. В качестве активных компонентов мы выбираем только разрешённые в России вещества, по которым есть достаточно исследований безопасности. Отдельно стоит сказать о дозировке. В наших БАД оптимальное количество активных веществ, не превышающее безопасный уровень. Популярные сегодня американские добавки с гипердозами витаминов и минералов или с малоисследованными компонентами на нашу полку не попадают.
Почему это важно:
Гипердозы витаминов могут быть не менее вредны, чем их недостаток. Примеры токсичности жирорастворимых витаминов известны многим (1,2,3). Но аналогичная проблема может возникнуть и с водорастворимыми. Это может привести к кишечным расстройствам и мигреням в случае избытка витамина С (4) или повышению давления, нарушению зрения и повреждению печени при приёме гипердоз витамина В3 (5).
К подбору вспомогательных компонентов в БАД мы относимся столь же внимательно, как и к составу сыра или йогурта. Если ингредиент не несёт пользы и может быть исключён — он уходит. Так, большой пул потенциальных производителей не смогли попасть на наши полки из-за диоксида титана в составе.
Почему это важно:
Большинство вспомогательных добавок в БАД безопасны при разовом приеме. Но можно встретить сомнения в безопасности их длительного приёма, а ведь БАД принимаются курсом. Например, Международное агентство по изучению рака (IARC) внесло диоксид титана в список канцерогенов группы 2B. Эта группа веществ может быть канцерогенной, но пока недостаточно исследований на животных и людях (6). При этом важной функции в составе он не выполняет, ведь это просто краситель.
Контроль качества и Никаких пустышек
Мы проверяем наши добавки в независимых лабораториях. Эксперты лаборатории «Лабтех» — выходцы с кафедры инновационной фармацевтики МФТИ — составляют для каждого БАД программу испытаний. Она включает не только проверку на содержание заявленных биологически активных веществ, но и широкий спектр испытаний качества. Для выбора исследований эксперты проводят анализ медицинских баз данных (PubMed, MEDLINE), а также изучают опыт американских компаний Consumerlab и Labdoor. Они подобны «Роскачеству» в сфере БАД: специализируются на независимой проверке добавок и составляют их рейтинги. Вот, например, отчёт по проверке омега-3.
Мы проконтролировали безопасность и сбалансированность каждого состава, но советуем проверять весь перечень компонентов. Возможна индивидуальная непереносимость ингредиентов. Советуем принимать БАД после консультации с врачом: необходимо понимать, зачем вам та или иная добавка и как она может взаимодействовать с другими лекарствами.
