Персик шамкирский

Эти персики отличаются от привычных более правильной округлой формой и косточкой меньшего размера. Их вкус и аромат яркие, насыщенные, с выраженный сладко-цветочной ноты.
С одной стороны, свежий персик — отдельный вид десерта. Вместе с тем фрукт обладает большим кулинарным потенциалом. Из него получаются вкусные джемы, соки и желе. Персик добавляют в выпечку, к мясу и даже запекают на гриле!