Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Необычные овощи и фрукты
ВкусВилл Авокадо “Улыбка крокодила”, шт
ВкусВилл Гибридный сорт, вобравший всё самое лучшее от вишни и черешни. Под тоненькой кожицей скрывается много сочной мякоти и много вкуса: выразительного, одновременно кислого и не лишённого черешневой сладости. Ягоды соблазнительно крупные, с аппетитной тёмно-бордовой окраской. Шпанку обязательно стоит оценить в свежем виде — чтобы насладиться всеми вкусовыми оттенками. Ну а уже после этого можно поэкспериментировать с рецептами: приготовить ароматные вареники, пирог или освежающий напиток.
ВкусВилл Гранадилла неслучайно своим видом напоминает маракуйю: оба этих плода относятся к семейству Страстоцветных. Однако различаются они не только окраской. Вкус у гранадиллы более утончённый, сладкий, с нотами дыни и крыжовника. Чтобы насладиться этим сочным фруктом, аккуратно разрежьте его пополам. Вам откроется желеобразная мякоть с семенами — они мягкие и съедобные. Удобнее всего есть гранадиллу ложечкой.
ВкусВилл Эноки стоит не только попробовать, но и хорошо распробовать в различных видах и блюдах. С привычными грибами их сравнивать сложно, но в этом и кроется их прелесть. Собственный вкус эноки выражен не ярко, зато они отлично впитывают в себя ароматы сопутствующих ингредиентов, соусов и специй. А текстура, напоминающая упругую лапшу, делает блюда фактурнее и интереснее. Что можно приготовить с эноки? Да, пожалуй, всё что угодно. В сыром виде они отлично дополнят лёгкие салаты с руколой и черри. Грибы можно замариновать в соевом соусе, потушить с говядиной или обжарить с овощами. А ещё это отличный ингредиент для азиатских супов.
ВкусВилл Джекфрут — самый большой съедобный плод, растущий на деревьях. Поэтому мы очистили его и разделили на удобные для дегустации порции. От своего жёлтого собрата этот фрукт отличается не только цветом, но и вкусом. У красных плодов он более экзотический и напоминает не дыню, а скорее банан и манго с выраженной ананасной нотки. Джекфрутом можно полакомиться просто так или приготовить с ним освежающий десерт, например, фруктовый салат.
ВкусВилл Джекфрут — самый большой съедобный плод, растущий на деревьях. Поэтому мы очистили его и разделили на удобные для дегустации порции. Вкусовые качества и варианты использования этого экзотического фрукта зависят от степени спелости. Дольки джекфрута имеют волокнистую структуру и содержат довольно крупные косточки. Мякоть спелых плодов ярко-жёлтая, маслянистая, сладкая, с нотками дыни и ананаса. Её едят просто так, добавляют в десерты и фруктовые салаты. Мякоть недозревших плодов имеет светло-кремовую окраску, достаточно плотную, суховатую структуру и используется в кулинарии как овощ. Например, её можно потушить в кокосовом молоке с пряными индийскими специями, обжарить и подать к мясу, отварить и добавить в салат. Семена джекфрута тоже съедобны. Их обжаривают на углях и запекают в духовке. А готовность можно определить по треснувшим скорлупкам. Обратите внимание: как и любой экзотический плод, при индивидуальной непереносимости джекфрут может вызвать аллергическую реакцию.
ВкусВилл Вкус жимолости пёстрый и насыщенный, напоминает голубику, но куда кислее и с ноткой терпкости. Чтобы сохранить всю палитру и полезные свойства, мы заморозили ягоды шоковым методом. Можно сварить джем, кисель или компот, добавить в творог, кашу или сливочное мороженое, испечь ароматный пирог или перетереть с сахаром и съесть вприкуску с чаем.
ВкусВилл Спелая сочная жимолость, с кисло-сладким вкусом и нежным ароматом. Полезный десерт и вкусное лакомство. Жимолость отлично сочетается с крупами, молочными продуктами и орехами. Из нее получаются ароматные густые джемы и варенье, смузи, компоты и кисели. Жимолостью можно оригинально украсить десерты. Небольшую прозрачную коробочку-упаковку удобно взять с собой на пикник или на ланч.
ВкусВилл Цитрусовый лёд с добавлением свежего имбиря. Приготовлен из сока спелых лимонов. Такой универсальный продукт придаёт оригинальный вкус блюдам азиатской кухни, коктейлям, смузи и десертам. Просто и легко добавить цитрусовую, чуть жгучую ноту любимым блюдам. Рекомендации по употреблению: достать из морозильной камеры и выдавить один или несколько кубиков в приготовляемое блюдо. Применение в кулинарии:К азиатским блюдам. Добавьте 1–2 кубика в вок за пару минут до готовности и прогрейте до растворения. Сочетается с любой лапшой. Лимонно-имбирный напиток. Растворите 1–2 кубика в стакане кипятка, добавьте размятые ягоды облепихи или клюквы и мёд по вкусу. Витаминный согревающий напиток готов!
ВкусВилл Кубики из свежей петрушки с оливковым маслом. Заморожены шоковым методом, чтобы максимально сохранить вкус и аромат пряной зелени. Удобный формат приправы для супов, вторых блюд и салатов. В упаковке 20 кубиков. 1 кубик = 5 г.
ВкусВилл Кубики из свежего укропа с оливковым маслом. Заморожены шоковым методом, чтобы максимально сохранить вкус и аромат пряной зелени. Удобный формат приправы для супов, вторых блюд и салатов. В упаковке 20 кубиков. 1 кубик = 5 г.
ВкусВилл Душистая лесная земляника с характерным кисловато-вяжущим вкусом. Бережно заморозили по щадящей технологии, чтобы сохранить всю пользу. А чтобы ягоды не помялись, упаковали их в большую картонную коробочку. Отличный ингредиент для морса, джема, желе, сорбета и вкусное дополнение к каше на завтрак.
ВкусВилл Упругие сочные ягоды с характерным кислым вкусом. Полакомиться ими просто так захочет не каждый, зато десертные блюда с калиной наверняка придутся по душе всей семье. Из ягоды можно приготовить ароматный таёжный джем или варенье, а можно — просто протереть её с сахаром и законсервировать к сезону простуд. С калиной получается изумительная выпечка, домашняя пастила, творожные муссы и желе. Она также подойдёт для варки компотов, глинтвейнов и добавления в чай.
ВкусВилл Ароматный тропический цитрус. Плоды миниатюрного размера со съедобной кожурой апельсинового цвета. Мякоть сочная и сладкая. Вкус яркий с освежающей кислинкой. Кумкват можно съесть целиком, чувствуя приятную горчинку, добавить в овощной или фруктовый салат. А можно приготовить душистый густой джем, варенье, цукаты или оригинальный кисло-сладкий соус к мясным блюдам.
ВкусВилл Дикий лайм легко узнать по тёмно-зелёной бугристой кожуре, однако это не единственное его отличие. По сравнению с обычными в плодах меньше сока, но намного больше аромата и кислоты. Самое то для пикантных тайских супов, пряного карри и освежающего мохито.
ВкусВилл Секретный ингредиент настоящего узбекского плова. Жёлтая морковь отличается не только цветом — хотя и это важно, чтобы рис получился аппетитно золотистым. У неё нежный, не очень сладкий вкус, насыщенный аромат и плотная структура, которая хорошо переносит термообработку.
ВкусВилл О том, какая мушмула на вкус, нет единого мнения. Её сравнивают с яблоком, грушей, черешней, айвой. И действительно, она словно вобрала ароматику разных фруктов и сочетает в себе нежную сладость с тонкой кислинкой. Обычно мушмулу едят свежей, как десерт. Кожица съедобна, но при желании её можно счистить. В сердцевинке — несколько крупных твёрдых косточек. Мушмула подходит, чтобы начинить птицу перед запеканием для придания фруктового аромата. А если смешать измельчённую мякоть с оливковым маслом и специями, получится отличная заправка для овощных салатов.
ВкусВилл Самое сложное в приготовлении том яма — найти необходимые ингредиенты. Чтобы упростить эту задачу, мы объединили в набор жгучие перчики чили, пикантный корень галанги (разновидность имбиря), душистые листья лайма и ароматный лемонграсс.
ВкусВилл Палермо порадует сочностью, тонкой кожицей, небольшим количеством семян и фруктово-пряным ароматом. Во вкусе объединилось несколько оттенков: насыщенная сладость, лёгкая кислинка и приятная тонкая пикантность. Словом, Палермо идеальный кандидат в салаты и горячие блюда, для обжарки на гриле, фаршировки и консервирования.
ВкусВилл Питахайя — нежный и сочный плод кактуса. И это уже достойный повод её попробовать. Другая причина — необычные вкусовые ощущения: вкус очень тонкий, но богатый на оттенки. И ассоциации у всех свои: кому-то питахайя напоминает грушу, другим арбуз, третьим киви. А если сравнивать с красными сортами, жёлтые плоды отличаются чуть более выраженной сладостью. Обычно питахайю едят свежей. Просто так или добавив в сорбет, фруктовый салат, смузи, к йогурту, воде.
ВкусВилл Сочные мясистые черешки с яркой кислинкой. Ревень можно есть сырым, если счистить жёсткую кожицу. И всё же чаще его используют в составе блюд, причём любых. Тушённый в красном вине с анисом и гвоздикой, он идеально дополнит утку и свинину. Запечённый — салаты с листовыми овощами. Варёный — супы из баранины. С черешками готовят джемы и пироги, компоты и кисели. А лучший друг ревеня в десертах — спелая клубника: их вкусы похожи и отлично дополняют друг друга.
ВкусВилл Сладкая свёкла, выбранная с любовью. Максимально свежая: корнеплоды собирают с грядок и всего за 1 день доставляют во ВкусВилл. Сочную свёклу лучше не варить, а запечь до мягкости в духовке, — так она по-настоящему раскроет свой вкус и сохранит больше полезных веществ. К тому же ботва и печёная свёкла идеально подходят для лёгких салатов, например с козьим или голубым сыром. 
Быстрый просмотр
Отборное
