Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Свинина
ВкусВилл Самая нежная часть туши. Вырезку можно жарить, тушить, запекать, в любом случае будет вкусно. Животных содержат в условиях, аналогичных домашнему содержанию. Питаются поросята натуральными сбалансированными кормами (картофель, свекла, трава и зерно). Поэтому их мясо более плотное, обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом. Это свежее мясо попало на наш прилавок, минуя морозильную камеру. Животные выращиваются без антибиотиков и гормонов, поэтому продукт отвечает всем требованиям безопасности.
ВкусВилл Свиная вырезка — самая ценная часть туши, которая отличается мягкостью и сочностью. Такое мясо можно приготовить любым способом, приправив минимумом специй: отварить, обжарить на сковороде и гриле, запечь в горшочках или на противне. 
Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Свиная вырезка — самая ценная часть туши, которая отличается мягкостью и сочностью. Такое мясо можно приготовить любым способом, приправив минимумом специй: отварить, обжарить на сковороде и гриле, запечь в горшочках или на противне. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Охлаждённая грудинка без кости и шкурки. В этой части тушки довольно большая жировая прослойка, и именно она отвечает за сочность готового блюда. Богаче всего мясо раскроется при запекании. А оттенить вкус помогут горчица с мёдом, клюква или пряные травы вроде розмарина. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Свиной карбонад без косточки — это нежнейшее мясо, которое можно приготовить практически любым способом. Несмотря на совсем небольшое количество жира, из такой вырезки получатся сочные отбивные и мясо по-французски. Кроме того, карбонад подойдёт для копчения и изготовления деликатесов. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Свиной карбонад без косточки — это нежнейшее мясо, которое можно приготовить практически любым способом. Несмотря на совсем небольшое количество жира, из такой вырезки получатся сочные отбивные и мясо по-французски. Кроме того, карбонад подойдёт для копчения и изготовления деликатесов. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Колбаски из свинины в натуральной оболочке. Очень сочные, с аппетитной чесночной ноткой. Можно приготовить на сковороде или в духовке. Либо захватить на пикник и поджарить на углях — дымный аромат станет отличным дополнением. Особенно хороши в компании лучка и свежих овощей. Какой бы способ вы ни выбрали, предварительно сделайте 5–6 проколов зубочисткой и прогрейте колбаски на слабом огне, а затем готовьте на среднем. При резком нагреве оболочка может лопнуть. Быстрый просмотр
Сезон гриля
ВкусВилл Нежная корейка на кости. Это одна из самых маложирных частей туши, которая подходит для приготовления диетических блюд. При этом мясо отличается мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Из него получаются сочные стейки, отбивные, эскалопы, мясные рулеты. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Корейка — это нежная спинная часть туши с рёберными косточками. По краю отруба идёт жировая прослойка, благодаря которой мясо получается особенно сочным. Волокна у корейки мягкие, поэтому мариновать её необязательно. А способ приготовления подойдёт любой: на гриле, сковороде, в духовке или мультиварке. Делимся рецептом обжаренной корейки: Дайте мясу согреться при комнатной температуре, обсушите его бумажными полотенцами, натрите солью и перцем. Хорошо прогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте корейку на сильном огне — по 5 минут с каждой стороны. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне ещё 5 минут. По желанию готовое мясо можно приправить сухим чесноком, петрушкой и кусочком сливочного масла. На гарнир подойдут овощи всех форматов, кроме крахмалистых: спаржа, сельдерей, томаты, лук-порей, свежая зелень. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Свиная лопатка без косточки — это нежнейшее филе с тонкими жировыми прослойками, благодаря которым мясо сохраняет свою сочность после приготовления. Из лопатки получается отличная буженина, а также бифштексы, жаркое и мясное рагу. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Мякоть с лопатки прекрасна в любой роли, потому что имеет нежные волокна и обеспечивающие сочность тонкие жировые прослойки. Можно потушить с овощами, запечь цельным куском или приготовить ароматный шашлык. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Замороженные свиные ножки. Обычно ножки используют для варки холодца, однако это не единственный способ приготовления. Их можно запекать, тушить и даже фаршировать. После длительной температурной обработки мясо становится удивительно мягким и ароматным, а само блюдо — очень сочным. ![]()
Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Филе свиного окорока прекрасно подходит для варки, запекания и приготовления деликатесов. Это мясо отличается относительно небольшим количеством жира и нежной мякотью, которая сохраняет сочность после температурной обработки. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Филе свиного окорока прекрасно подходит для варки, запекания и приготовления деликатесов. Это мясо отличается относительно небольшим количеством жира и нежной мякотью, которая сохраняет сочность после температурной обработки. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Окорок подходит для первых и вторых блюд, но именно запекание раскрывает всю прелесть этого сочного мяса. В идеале — замариновать с вечера, а за час–полтора до обеда отправить в духовку. Смело выбирайте яркие приправы, например веточки тимьяна и чеснок, медовую горчицу, пикантную аджику или соус из кислых ягод. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Окорок подходит для первых и вторых блюд, но именно запекание раскрывает всю прелесть этого сочного мяса. В идеале — замариновать с вечера, а за час–полтора до застолья отправить в духовку. Смело выбирайте яркие приправы, например веточки тимьяна и чеснок, медовую горчицу, пикантную аджику или соус из кислых ягод. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Свиной окорок — сочное и нежное мясо с небольшим количеством жирка. Окорок легко поддаётся кулинарной обработке: его можно запечь в духовке с ароматными специями, пожарить или потушить с овощами. Из окорока получаются наваристые супы и борщи, он идеально подходит для жарки на огне. Мясо не подвергалось заморозке, так что его структура и вкусовые качества сохранены в полной мере.
ВкусВилл Мясистые свиные рёбрышки вкусны в любом виде! Их можно коптить, тушить, жарить, использовать для приготовления наваристых супов. Но, пожалуй, самый аппетитный вариант — рёбра, выдержанные в маринаде и запечённые в духовке: аромат и вкус нежного мяса будут на высоте! А лучшим дополнением к такой закуске станет кисло-сладкий или острый соус.
ВкусВилл Свиной фарш идеально подходит для приготовления сочных котлет, тефтелек и фрикаделек. Если вы предпочитаете более диетические блюда, фарш можно смешать с говяжьим в соотношении 1:1. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Свиной фарш идеально подходит для приготовления сочных котлет, тефтелек и фрикаделек. Если вы предпочитаете более диетические блюда, фарш можно смешать с говяжьим в соотношении 1:1. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Охлаждённый шашлык из свиной шейки. Это, пожалуй, лучшее мясо для приготовления на углях. Оно очень сочное, нежное и ароматное, а небольшая жировая прослойка, растапливаясь при жарке, образует аппетитную золотую корочку. К классическому мясу — классический маринад! Лук, масло, лимонный сок, соль и чёрный перец — такой «соус» делает мясо ещё мягче и ароматнее, не перебивая его натуральный вкус. Приготовить шашлык можно на решётке и шампурах. Или в домашних условиях — на сковороде или в духовке. Во время приготовления на углях не допускайте появления открытого огня и регулярно переворачивайте мясо для равномерной обжарки. Готовый шашлык переложите на несколько минут на бумажные салфетки, чтобы впитались излишки жира. Быстрый просмотр
Сезон гриля
ВкусВилл Свиная шейка — это очень мягкое и притом нежирное мясо, в котором практически нет жилок. Оно отлично подходит для жарки, приготовления стейков и шашлыка и запекания в духовке. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Свиная шейка — это очень мягкое и притом нежирное мясо, в котором практически нет жилок. Оно отлично подходит для жарки, приготовления стейков и шашлыка и запекания в духовке. Полуфабрикат мясной категории Б
ВкусВилл Свиная шейка — это очень мягкое и притом нежирное мясо, в котором практически нет жилок. Оно отлично подходит для жарки, приготовления стейков и шашлыка и запекания в духовке. Быстрый просмотр
На развес
