Меренга «Павлова» с крем-чиз смородина

Крем (сыр мягкий маскарпоне м.д.ж. в сухом веществе 80% (сливки нормализованные пастеризованные, регулятор кислотности -молочная кислота), масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, сыр мягкий м.д.ж. в сухом веществе 70% (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (дикрахмалфосфат оксипропилированный (тапиоковый), камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертываюший фермент животного происхождения), сахарная пудра, пюре замороженное «Чёрная смородина» (черная смородина свежая, сахар), сахар, сахар кондитерский инвертный жидкий (кристаллизированный инвертный сахарный сироп)), загуститель - пектины (цитрусовый)), меренга (сахар, белок яичный жидкий пастеризованный, вода питьевая, крахмал кукурузный, белок яичный сухой, регулятор кислотности- лимонная кислота), начинка (пюре замороженное «Чёрная смородина» (черная смородина свежая, сахар), сахар, сахар кондитерский инвертный жидкий (кристаллизированный инвертный сахарный сироп), загуститель - пектины (цитрусовый)), сироп глюкозный из кукурузы, белый шоколад (сахар, масло какао, молоко цельное сухое, эмульгатор- лецитины (соевый), натуральный ванильный ароматизатор).
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, диоксид серы (сульфиты), злаки, содержащие глютен, кунжут, орехи.