Лапша домашняя «Лагманная» зам. 600 г

Лагманная лапша домашнего приготовления — это золотистые упругие нити из отборной пшеничной муки с добавлением кукурузного крахмала для идеальной текстуры. Особенность приготовления: перед варкой нужно, не вскрывая упаковку, дать замороженной лапше прогреться до комнатной температуры, после чего отваривать 7–10 минут — тогда она раскроет весь свой вкус и сохранит упругость. Традиционное тесто на воде с подсолнечным маслом после варки приобретает ту самую плотность, которая ценится в настоящем лагмане. Простой состав без искусственных добавок — только мука высшего сорта, вода, крахмал, соль и масло. Лапша одинаково хороша как в классическом лагмане, так и в других восточных блюдах, где важна текстура и высокая способность впитывать ароматы.