Квас «Овсяный» нефильтрованный, 1 л

«Белая ворона» в ряду квасов — бездрожжевой квас, изготовленный на овсяных зёрнах. От привычных видов отличается не только светлой окраской. Из-за пониженного содержания сахара вкус овсяного кваса более резкий и кислый. Для окрошки такой вариант слишком оригинальный, но освежает он просто отлично.
Необходимо хранить в холодильнике, чтобы избежать процесса брожения, так как продукт живой. Однако если квас показался сладким и с низкой газацией, оставьте его на несколько часов в тепле. Это ускорит брожение, и напиток станет более кислым и более газированным. При переизбытке газов можно ненадолго приоткрыть крышку.
Содержание этилового спирта — не более 1,2 %. Напиток противопоказан детям до 12 лет, беременным и кормящим женщинам.