ВкусВилл
Сырокопчёная колбаса из говядины с говяжьим жиром-сырцом. Плотная, с насыщенным мясным вкусом и дымным ароматом, без ярких специй. Готовят колбасу в несколько этапов. Сначала фарш маринуют в рассоле. После этого следует копчение на ольховой, буковой и дубовой щепе, которое длится 5 суток. Затем колбасу выдерживают в течение 25–30 дней. За это время она созревает, приобретая свой богатый вкус и твёрдую структуру.
Колбаса «Еврейская полусухая» сырокопченая
Колбаса «Еврейская полусухая» сырокопченая, ~200 г
2 255 руб / кг
ВкусВилл
-200 ₽ на первый онлайн-заказ
от 1000 ₽ по промокоду ДОСТАВКА
от 1000 ₽ по промокоду ДОСТАВКА
продукт -20% Ваш любимый
продукт
в избранное
в магазинах
Описание
Сырокопчёная колбаса из говядины с говяжьим жиром-сырцом. Плотная, с насыщенным мясным вкусом и дымным ароматом, без ярких специй.
Готовят колбасу в несколько этапов. Сначала фарш маринуют в рассоле. После этого следует копчение на ольховой, буковой и дубовой щепе, которое длится 5 суток. Затем колбасу выдерживают в течение 25–30 дней. За это время она созревает, приобретая свой богатый вкус и твёрдую структуру.
Готовят колбасу в несколько этапов. Сначала фарш маринуют в рассоле. После этого следует копчение на ольховой, буковой и дубовой щепе, которое длится 5 суток. Затем колбасу выдерживают в течение 25–30 дней. За это время она созревает, приобретая свой богатый вкус и твёрдую структуру.
![](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_MiniWebP/e021119d-47a2-40e6-9f95-e4c7b9ccd501.webp?1712690782.3391)
Колбаса «Еврейская полусухая» сырокопченая, ~200 г
4.8
4675 оценок